Postingan

Menampilkan postingan dengan label pinang sebagai makanan

MUARA BIJI PINANG

Gambar
Pinang atau maman adalah salah satu jenis tumbuhan monokotil yang tergolong palem-paleman. Pohon pinang masuk ke dalam famili Arecaceae pada ordo Arecales . Pohon ini merupakan salah satu tanaman dengan nilai ekonomi dan potensi yang cukup tinggi. Kendati memiliki manfaat yang cukup banyak, pamor pinang masih kalah saing dengan sawit. Pun demikian, seiring berjalannya waktu dan kemajuan teknologi membuat pinang kian diminati oleh negara-negara produsen sebagai bahan baku makanan ringan, kosmetik, hingga obat-obatan. Berikut Beberapa Fakta dan Pemanfaatan Biji Pinang dilansir dari berbagai sumber : 1. Pinang Sebagai Bahan Makanan Sehat   Buah pinang mengandung senyawa alkaloid alami dan zat yang bersifat stimulan, zat tersebut bermanfaat untuk menambah energi dan stamina, serta meningkatkan daya konsentrasi.   Kandungan zat tannin dan kalium yang tinggi pada buah pinang bermanfaat untuk meurunkan dan mengotrol tekanan darah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita ...